腸胃炎腹瀉點補水？口服補液鹽、寶礦力、電解質粉邊樣啱（2026）

重點摘要： 腸胃炎的腹瀉和嘔吐同時流失水、鈉、鉀，最正確的補充是藥房出售的口服補液鹽，按包裝沖水，少量多次，成人每次腹瀉後補 200 至 400 毫升。運動飲品糖太高會加重腹瀉，電解質粉的鈉糖比例不是為腸道吸收設計，兩者都不是首選。

腸胃炎為什麼會脫水

腹瀉和嘔吐令腸道無法吸收，同時排出大量含鈉鉀的液體，一日可以流失一至兩公升以上。

香港的病毒性腸胃炎以諾如病毒和輪狀病毒最常見，衞生防護中心指出症狀通常在感染後一至兩日出現，持續一至十日。世衞指出腹瀉引致的脫水是五歲以下兒童的主要死因之一；成人當中，長者的風險最高。

口服補液鹽是什麼

口服補液鹽（ORS）是世衞制定的鈉、鉀、葡萄糖和檸檬酸鹽配方，鈉和葡萄糖的比例令腸道即使發炎仍能吸收水分。

世衞現行的低滲配方每公升含鈉 75 毫摩爾（約 1,725 毫克）、葡萄糖 75 毫摩爾（約 13.5 克）、鉀 20 毫摩爾，總滲透壓 245 毫滲量。葡萄糖不是為了供能，而是帶動鈉和水一起被腸壁吸收。香港藥房有售，不需處方，按包裝指示沖水，不可以加糖或沖濃。

口服補液鹽點沖點飲

一包沖包裝指定份量的凍滾水，通常是 200 或 1,000 毫升；沖好後放雪櫃，24 小時內飲完；每次腹瀉後補 200 至 400 毫升，嘔吐時每五分鐘一小口。

  1. 用凍滾水或樽裝水沖，不用果汁、湯或奶。
  2. 份量按包裝，沖濃不會更有效，反而加重腹瀉。
  3. 成人每次腹瀉後 200 至 400 毫升，全日目標 2 公升以上。
  4. 嘔吐者每五分鐘一茶匙至一湯匙，停嘔後逐漸加量。
  5. 兒童份量按年齡，包裝有列明，或問藥劑師。

寶礦力可以補腸胃炎的脫水嗎

可以應急，但不是最好：糖太高，每 500 毫升 31 克，會把水拉入腸道加重腹瀉；鈉太低，補不回流失。

寶礦力每 500 毫升鈉約 245 毫克，口服補液鹽每 500 毫升約 860 毫克，相差三倍以上。沒有口服補液鹽時，世衞建議的家庭替代是加鹽的米湯、清湯或加鹽的粥水，之後盡快到藥房買口服補液鹽。

電解質粉可以用嗎

不建議作為腸胃炎的主要補充。零糖電解質粉沒有葡萄糖帶動腸道吸收鈉，含糖電解質粉的比例也不是為腸道設計。

NOMI 也一樣。它是為出汗後補充設計的，不是腸胃炎用品。康復後回復正常飲食和運動，出汗後才是它的場合。

腸胃炎期間食什麼

能進食就進食：白粥、白飯、多士、香蕉、薯仔；避免油膩、酒精、咖啡因，部分人暫時避免奶類。

NHS 指出腹瀉期間繼續進食有助康復，不需要禁食。奶類方面，部分人腸胃炎後暫時乳糖不耐，飲奶會加重腹瀉，一至兩星期後恢復。

幾時要求醫

血便、高燒、腹瀉超過兩日、無法飲水、八小時無小便、混亂，或六個月以下嬰兒及長者出現脫水徵狀，即求醫或致電 999。

長者和幼童脫水惡化得快，中度脫水已應求醫。脫水程度的判斷方法見 脫水症狀自測。

點樣避免傳染家人

用梘液洗手、患者康復後 48 小時內不要煮食、清潔嘔吐物時用稀釋漂白水。

諾如病毒傳染力極高，衞生防護中心建議患者症狀消退後 48 小時內避免處理食物，並用 1 比 49 稀釋家用漂白水消毒受污染的表面。

常見問題

腸胃炎可以飲水嗎？

可以，但只飲清水補不回鈉和鉀，大量清水可能令血鈉偏低。清水配口服補液鹽，或配加鹽的粥水。

腸胃炎飲椰子水好嗎？

椰子水鉀高鈉低，不能代替口服補液鹽。可以作為額外飲品，不是主力。

口服補液鹽邊度買？

香港藥房和部分診所有售，不需處方。常見是獨立包裝的沖劑，有不同牌子。

腸胃炎腹瀉幾耐會好？

病毒性腸胃炎一般一至三日，部分持續一星期。超過兩日沒有改善，或有血便高燒，看醫生。

小朋友腸胃炎飲咩？

口服補液鹽，按年齡份量。不要用運動飲品、果汁或汽水，糖分會加重腹瀉。六個月以下嬰兒出現腹瀉應直接看醫生。

腸胃炎後幾時可以飲電解質粉？

腹瀉停止、恢復正常飲食之後，回復運動出汗時才需要。腸胃炎期間用口服補液鹽。

重點整理

  • 腸胃炎補水用口服補液鹽，藥房有售，按包裝沖，少量多次。
  • 成人每次腹瀉後 200 至 400 毫升，嘔吐時每五分鐘一小口。
  • 寶礦力糖太高鈉太低，電解質粉沒有葡萄糖比例，都不是首選。
  • 能食就食，白粥白飯香蕉；避免油膩、酒精、咖啡因。
  • 血便、高燒、超過兩日、無尿、混亂，即求醫。

資料來源

康復之後

腸胃炎期間請用口服補液鹽。康復後回復行山、跑步或戶外工作，出汗後 NOMI 是其中一個零糖電解質補充選擇，每包鈉 550 毫克、鉀 160 毫克、鎂 45 毫克，沖 600 至 700 毫升水。查看產品 或看 補充電解質喝什麼。

本文資訊僅供參考，不能取代醫療建議。如有持續或嚴重症狀，請諮詢醫生或致電 999。

作者：NOMI 團隊。最後更新：2026 年 9 月 21 日。

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